Главная » Рецепты Запеченный лосось в духовке: как вкусно приготовить Ингредиенты для приготовления: Лосось – 2 шт, филе; Горчица с зернами – 1 ст.л; Горчица дижонская – 1 ст.л; Сироп кленовый – 1 ч.л; Оливковое масло – 1 ч.л (или рафинированное); Соль – по вкусу; Перец черный – по вкусу; Шаги приготовления: Филе лосося должно быть комнатной температуры. Разогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем противень пекарской бумагой и смазываем ее маслом. Сушим рыбу бумажным полотенцем, солим и перчим. Кладем филе на противень кожей вниз. Смешиваем горчицу, масло и сироп. Выливаем соус на рыбу. Запекаем 10 минут. Приятного аппетита!