Рецепт самого простого постного дрожжевого теста

26.04.201902:32

Самый простой рецепт приготовления дрожжевого теста, которое можно использовать для пирожков, пирогов, с самыми разнообразными начинками, пиццы. Тесто получается легким, воздушным.

Ингредиенты для приготовления:

  • Сухие дрожжи – 1 ст.л;
  • Мука – 400 г;
  • Вода – 300 мл;
  • Сахар – 2 ст.л;
  • Соль – 1 ч.л;
  • Растительное масло – 5 ст.л;

Шаги приготовления:

  • В глубокую емкость влейте подогретую до 35 – 40 градусов воду, добавьте в нее 1 ст.л. сухих дрожжей, 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. просеянной муки.
    Рецепт самого простого постного дрожжевого теста
  • Тщательно перемешайте, полученную смесь оставьте в теплом месте без сквозняков на 15 минут, чтобы немного поднялось.
    Рецепт самого простого постного дрожжевого теста
  • В полученную смесь добавьте 5 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли, небольшими порциями добавьте оставшееся количество муки, вымесите мягкое, эластичное тесто в течение 10 минут.
    Рецепт самого простого постного дрожжевого теста
  • Отправьте готовое тесто в глубокую миску, накройте сверху легким кухонным полотенцем, оставьте в теплом месте на 15 – 30 минут, можно дольше, чтобы тесто поднялось и увеличилось в 1,5 – 2 раза.
    Рецепт самого простого постного дрожжевого теста
  • В течение 5 минут разомните тесто руками и можно лепить пирожки, пироги или другую выпечку.
  • Рецепт самого простого постного дрожжевого теста

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Рецепт самого простого постного дрожжевого теста
    Adblock
    detector