Маффины с сухофруктами и джемом

Готовить домашнюю сладкую выпечку одно удовольствие. Предлагаем вам интересный рецепт маффинов с сухофруктами и орехами. Неповторимый вкус и аромат оценят по достоинству ваши гости.

Ингредиенты для приготовления:

  • Курага – 40 г;
  • Грецкие орехи – 25 г;
  • Мята свежая – 3 г;
  • Яйца – 1 шт;
  • Молоко – 200 мл;
  • Сливочное масло – 50 г;
  • Джем – 50 г, абрикосовый;
  • Пшеничная мука – 150 г;
  • Разрыхлитель – 10 г;
  • Корица – 0,5 г, молотая;
  • Сахар – по вкусу;

Шаги приготовления:

  • Начать приготовление рекомендуется с нарезки кураги.
    Маффины с сухофруктами и джемом
  • В глубокой ёмкости взбейте яйцо до состояния пены.
    Маффины с сухофруктами и джемом
  • На умеренном огне растопите масло и дайте ему остыть.
    Маффины с сухофруктами и джемом
  • Грецкие орехи очистите и нарубите. Добавьте к ним муку, сахар, курагу, разрыхлитель и корицу. Перемешайте все ингредиенты.
    Маффины с сухофруктами и джемом
  • Как только масло остынет, сразу введите взбитое яйцо. Долейте 160 мл молока и тщательно все ингредиенты перемешайте.
    Маффины с сухофруктами и джемом
  • К сухим ингредиентам добавьте яично-молочную смесь. Аккуратными движениями перемешайте массу лопаткой. Разложите тесто по формочкам. Каждую из форм заполните на 2/3.
    Маффины с сухофруктами и джемом
  • Поставьте в заранее разогретую духовку до 220 градусов выпекаться десерт на 25 минут.
    Маффины с сухофруктами и джемом
  • Готовым маффинам дайте остыть. Подавайте с джемом и листком мяты. Приятного аппетита!
    Маффины с сухофруктами и джемом
  • Маффины с сухофруктами и джемом

    Аленький цветочек- сайт для души и хорошего настроения-alenc.ru
    Маффины с сухофруктами и джемом
    Роскошные, сочные, вкусные… 10 самых модных цветов сезона осень-зима 2018/19
    Adblock
    detector