Ингредиенты для приготовления:
- Молоко – 100 мл;
- Кокосовая стружка – 50 г;
- Какао порошок – 2 ст.л;
- Мед – 50 г;
- Шоколад – 200 г, темный (поломать на мелкие кусочки);
- Сливочное масло – 150 г;
- Яйца – 3 шт (отделить белки от желтков);
- Миндаль – 75 г, молотый;
- Сахарная пудра – 100 г;
- Сливки – 300 мл, жирные ( для украшения);
- Кардамон – 2 стручка (перемолоть с миндалем);