Картофель под шубой – вкусная и сытная закуска. Результат получается отменным!

Оригинальный, очень красивый картофель под шубой станет украшением каждого стола, приятно порадует ваших родных и удивит гостей. Готовьте к тому, что близкие попросят у вас добавки.

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 100 г репчатого лука
  • 700 г мясного фарша
  • 200 г помидор
  • 200 г твердого сыра
  • 200 г майонеза
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. перца

Способ приготовления:

  • Противень для выпечки с высокими бортиками застелите пергаментной бумагой и смажьте ее небольшим количеством сливочного масла.
  • 1 кг картофеля очистите от кожуры, помойте, нарежьте кольцами.
  • 100 г репчатого лука порежьте тонкими кольцами, перемешайте с картофелем и майонезом, добавьте специи.
  • На противень для запекания выложите первый слой из картофеля.
  • 700 г мясного фарша обжарьте на сковороде, добавьте соль, перец, перемешайте, выложите вторым слоем на противень, поверх картофеля, равномерно распределите по всей поверхности.
  • Смажьте мясной слой майонезом.
  • 200 г помидор помойте, обсушите, нарежьте кружочками, выложите следующим слоем. Смажьте последний слой майонезом.
  • Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте запеканку в духовку на 40 минут.
  • 200 г твердого сыра потрите на терке и за 10 минут до окончания процесса готовки, посыпьте им сверху поверхность запеканки.
  • Готовый картофель под шубой выложите на красивое блюдо, сразу же подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
  • Картофель под шубой - вкусная и сытная закуска. Результат получается отменным!

    Аленький цветочек- сайт для души и хорошего настроения-alenc.ru
    Картофель под шубой – вкусная и сытная закуска. Результат получается отменным!
    15 смешных собак, которые выглядят точь-в-точь как люди
    Adblock
    detector