Грушевый пирог: простой рецепт

Готовить пирог из груш не сложнее, чем сделать классический яблочный пирог. Сочетание грушевого пирога с кардамоном чрезвычайно удачно: кардамон придает груше ту самую пикантную нотку, в которой ей отказала природа!

Ингредиенты для приготовления:

• Сахар – 4 ст.л;
• Кардамон – 10 семечек;
• Сливочное масло – 40 г;
• Груши – 3 шт, большие;
• Мука – 2 ст.л;
• Слоеное тесто – 400 г;
• Мороженое – 50 г;

Шаги приготовления:

Сжечь сахар вместе с солью и перцем.

Затем ввести кардамон.

Грушу выложить срезом вверх.

Накрыть сверху тестом. Выпекать 15 минут при 200°С, далее 10 минут при 180°С.

Дать остыть и выложить на тарелку. Грушевый пирог из слоеного теста готов!
Приятного аппетита!